„Ein köstlicher Vormittag: Unser Kochkurs mit Laura Albrecht“

Am 21. September 2024 war es endlich wieder so weit: Unser diesjähriger Kochkurs mit der wunderbaren Laura Albrecht stand auf dem Programm! Acht motivierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer versammelten sich, voller Vorfreude auf die kulinarischen Köstlichkeiten, die uns erwarteten.
Laura begann den Kurs mit einer herzlichen Einführung und stellte uns die verschiedenen Rezepte vor. Jeder von uns wählte ein Gericht aus, und schon ging es los: Es wurde geschnippelt, gerührt und mit viel Begeisterung gekocht! Laura stand uns dabei mit Rat und Tat zur Seite und gab uns wertvolle Tipps, die das Kochen zu einem echten Vergnügen machten.

Als alles fertig war, versammelten wir uns um den Tisch, um gemeinsam zu genießen. Zuerst wurde die köstliche Kürbis-Möhren-Suppe probiert, begleitet von selbst gebackenem Knäckebrot und zwei verschiedenen Aufstrichen – ein wahrer Gaumenschmaus!
Als Hauptgericht verwöhnten wir uns mit einem cremigen Kürbis-Risotto, das von knusprigem Lachs begleitet wurde.

Und als krönenden Abschluss gab es gebackene Schokohaferflocken – ein Nachtisch, der uns allen ein Lächeln ins Gesicht zauberte!
Es war ein schöner und lehrreicher Vormittag.
Wir möchten uns ganz herzlich bei Laura und der AOKPlus bedanken und freuen uns schon auf das nächste Jahr.
Comments